Ga naar inhoud

Gebouwd voor catering

Het platform achter de grootste cateringoperaties.

Seat-delivery QR voor stadions, keukenorkestratie voor festival-mega-restaurants en zero-config POS die schaalt op elk apparaat. Mobiel inzetbaar met 4G, 5G en satelliet, zodat de operatie loopt zodra de kit op locatie staat.

Een stadion-hospitalitykeuken tijdens een wedstrijd, met caterers die bestellingen naar de businessstoelen brengen vanaf een Butlaroo-handheld.

Vertrouwd door de meest ambitieuze merken

  • Loetje
  • Compass Group
  • Johan Cruijf Arena
  • Center Parcs
  • Happy Italy
  • Vermaat
  • Van der Valk
  • La Cubanita
  • Philips Stadion
  • Hutten Catering
  • Stach
  • Albron
  • Mooie Boules
  • Sea Palace Amsterdam
  • Down Town Gourmet Market
  • Aloha Wijk aan Zee
  • Essendi
  • Restaurant Company Europe
  • Poke Perfect
  • Salsa Shop
  • Novotel
  • Broodje Popov
  • The Butcher
  • Gourmet Market Central Station
  • Club Pellikaan
  • Ibis
  • Foodhall Arnhem
  • Crowne Plaza Amsterdam Zuid

Waarom caterers op Butlaroo draaien

Van één truck tot een stadion, één platform paceert alles.

Achthonderdvijftig businessgasten in het Philips Stadion bestellen tussen de aftrap en de rust een drankje vanuit hun stoel. Een mega-restaurant op een Carrefour-event vuurt driehonderd borden per uur uit een pop-upkeuken. Een foodtruckvloot deelt één menu, één betaalaccount en één keukenscherm over acht trucks. Hetzelfde platform paceert het allemaal.

Butlaroo is gebouwd voor catering op schaal. De crew rolt aan, plugt in, en de kit meldt groen: 5G primair, 4G backup, LEO-satelliet als derde pad. Tablets, smartphones en handhelds sluiten in seconden aan, zonder config. De keuken ziet één stroom tickets, het platform paceert elke station, en de data staat op het dashboard voor de laatste gast vertrekt.

Vier dingen veranderen als catering op Butlaroo draait.

  • 01

    Een trackrecord op de locaties die de lat bepalen.

    Seat-delivery QR draait al de hospitality bij PSV in het Philips Stadion en in de Johan Cruijff ArenA, met een unieke QR-code op elke stoel. Bij de mega-restaurants van Carrefour-events draait Butlaroo de keuken- en bestelorkestratie, waar duizenden gasten per uur door één operatie bewegen. Butlaroo loopt al op de plekken waar cateringteams op hun best moeten presteren.

    Powering operations at

    Live
    Philips Stadium850 business seats
    PSV · EindhovenSeat-delivery QR
    Johan Cruijff ArenA54K capacity
    AmsterdamPer-seat QR
    Carrefour event catering2K+ guests / hour
    Festival mega-restaurantPOS + kitchen
    Stadiums · Arenas · CateringOne platform
  • 02

    Enterprise-grade betrouwbaarheid, on of off-grid.

    Elke Butlaroo-terminal draait op een multi-carrier mobiele uplink met een LEO-satellietlink als derde pad. Failover gebeurt binnen een seconde, dus een mast die uitvalt in de piek kost de operatie geen enkel mandje. De kit landt op locatie, plugt in en meldt groen binnen seconden.

    Deployment kit · Online

    99.99%
    5G · PrimaryOnline
    Multi-carrier mobile
    4G · BackupOnline
    Auto-failover
    LEO satelliteOnline
    Off-grid · always-on
    Failover · 100msBattery · 96%
  • 03

    QR en POS die schalen op elk apparaat, zonder config.

    Tablets, smartphones, handhelds, kiosken: Butlaroo draait op wat je meeneemt. Extra apparaten sluiten in seconden aan, zonder provisioning of per apparaat instellen. Open een nieuw station midden in de service en het is live voor de volgende bon landt.

    Device pool · Venue 04

    0506devices
    Tablet 01POS · Bar
    Tablet 02POS · Counter
    Phone 03QR · Floor
    Handheld 04POS · Lane
    Kiosk 05Self-order
    Add deviceLive in seconds
    Tablet · Phone · Kiosk · HandheldZero config
  • 04

    Gebouwd voor grote cateringoperaties en foodtruckvloten.

    Eén stadion-hospitalitykeuken, één festival-mega-restaurant, acht foodtrucks op tour en een bedrijfsrestaurant, allemaal op hetzelfde platform. De keuken ziet één stroom tickets, elke operator wordt direct uitbetaald via Butlaroo Pay, en het team beheert het vanuit één dashboard.

    Catering footprint · Live

    04 sites
    Stadium hospitality46/min
    850 seats · QR
    Festival mega-restaurant72/min
    Pop-up · 06 stations
    Food-truck fleet34/min
    08 trucks · One menu
    Corporate cafeteria28/min
    Daily lunch · 1.2K
    One platform · Every site180 orders / min
Lars Kouwenberg, Philips Stadion

Van een stadioncatering op Butlaroo

Met Butlaroo tillen we de hospitality voor, tijdens en na de wedstrijd naar een hoger niveau.
Lars Kouwenberg
Philips Stadion
Lees het hele verhaal

Alles wat we bieden.

Hetzelfde platform, elk contactpunt dat een caterer nodig heeft: QR, POS, handhelds, kiosken, keukenscherm, betalingen, loyaliteit en de AI-menukaart erbovenop.

01 / 03
Kanalen
Hoe gasten bestellen
6 modules
Kanalen
QR-bestellen
Scannen. Bestellen. Aan tafel afrekenen.
Scan om te bestellen
Lees over QR-bestellen →
Kanalen
Bestelkiosk
Zelfbediening die ook echt verkoopt.
Tik om te bestellen
Lees over Bestelkiosk →
Kanalen
Kassasysteem
Het kanaal voor het personeel. Toonbank, tafel, handheld.
Tafel 4
Lees over Kassasysteem →
Kanalen
Click & Collect
Vooruit bestellen. Gewoon meenemen.
Lees over Click & Collect →
Kanalen
Bezorging
Je eigen bezorging. Je eigen klanten.
Lees over Bezorging →
Kanalen
Bezorgplatforms
Uber, JustEatTakeaway. Eén menu.
JustEatTakeaway
UberEats
Lees over Bezorgplatforms →
02 / 03
Operatie
Hoe je de zaak runt
4 modules
Operatie
Butlaroo Workstation
KDS. Tempo. Uitgifte.
Beschikbaar
In bereiding
Pizza Margherita
Cacio e Pepe
Lees over Butlaroo Workstation →
Operatie
Butlaroo Pay
Tikken om te betalen. Ingebouwd.
Online afrekenen€42,00
Visa
Mastercard
Apple Pay
Google Pay
PayPal
iDEAL
Bancontact
Sofort
Payconiq
Maestro
Lees over Butlaroo Pay →
Operatie
POS-integraties
Oracle, Lightspeed, Aloha + 20 EU.
QR
Kiosk
Click & Collect
Delivery
Lees over POS-integraties →
Operatie
Enterprise
HQ → Regio → Merk → Locatie.
Lees over Enterprise →
03 / 03
Intelligence
Hoe je groeit
4 modules
Intelligence
Butlaroo AI (Vivi)
AI upselling in je menukaart.
Vivi
Iets vegetarisch?
Lees over Butlaroo AI (Vivi) →
Intelligence
Butlaroo Stories
Reels voor restaurants. Met ROI.
AperitiefAperol Spritz.Aan bestelling toevoegen
Lees over Butlaroo Stories →
Intelligence
Butlaroo Loyalty
Loyaliteit die meereist met de gast.
Bestelling klaar
Flat white
Amandelcroissant
Verdiend
+45 punten
Lees over Butlaroo Loyalty →
Intelligence
Butlaroo Analytics
Waarom gasten kopen, niet alleen wat.
Menu openen
0%
Categorie openen
0%
Product toevoegen
0%
Bestellen
0%
Lees over Butlaroo Analytics →

Vragen die cateringteams stellen.

  • Waar is Butlaroo al ingezet op cateringschaal?

    PSV draait Butlaroo in het Philips Stadion voor in-seat ordering over meer dan achthonderd businessstoelen, met een unieke QR-code per stoel. De Johan Cruijff ArenA gebruikt dezelfde opzet voor stadionschaal-bestellen. De mega-restaurants van Carrefour-events draaien op Butlaroo voor keukenorkestratie en POS aan de lijn, met duizenden gasten per uur die door één operatie bewegen.

  • Hoe lang duurt de uitrol voor een cateringoperatie?

    De meeste cateringoperaties zijn binnen twee tot vier weken live op Butlaroo. We starten met één locatie of één event, stabiliseren op een soft launch en kopiëren de opzet over de rest van de footprint. Geen onboardingfee.

  • Hoe gaat de kit om met een locatie met slechte connectiviteit?

    Elke terminal gebruikt een dual-SIM mobiele uplink over twee carriers, met een LEO-satellietlink als derde pad. Failover tussen carriers gebeurt automatisch binnen een seconde. Mandjes, betalingen en keukenbonnen werken offline-first en synchroniseren zodra er weer verbinding is.

  • Kunnen we tablets of handhelds toevoegen tijdens een service?

    Ja. Tablets, smartphones, handhelds en kiosken sluiten in seconden aan, zonder per apparaat instellen. Een nieuw station dat in de rust opengaat is live voor de volgende bon landt.

  • Hoe deelt een foodtruckvloot één platform?

    Elke truck behoudt zijn eigen menu, branding en uitbetalingen binnen hetzelfde Butlaroo-account. Butlaroo Pay rekent elk mandje af als één transactie en routeert het aandeel naar het juiste account op basis van wat verkocht is. Een rondreizende vloot deelt een keukenscherm, een betaalrail en één dashboard.

Zie wat Butlaroo kan betekenen voor jouw volgende cateringoperatie.

Gasten
15M+
Zaken
5K+
Bestellingen
100M+