SSO + SCIM
Single sign-on via SAML en OIDC, standaard. Gebruikers zet je met SCIM rechtstreeks vanuit Okta, Entra ID of je eigen IdP klaar. Nieuwe medewerkers, wisselingen en vertrekkers regel je gewoon in je HRIS, niet in ons dashboard.
Gemaakt voor enterprise & ketens
Butlaroo is hét bestelplatform waarmee hospitalitygroepen honderden vestigingen aansturen als één geheel. Je beheert de configuratie centraal, trekt rapportages moeiteloos samen en koppelt moeiteloos met de IT-stack van jouw enterprise-organisatie. Royalty's en fees worden direct bij de bron afgehandeld, zodat de cijfers op het hoofdkantoor altijd realtime kloppen.
Group · region · venue
One platform
Intelligence
Operations
Channels
Vertrouwd door de meest ambitieuze merken



























Waarom enterprise anders is
Tweehonderd vestigingen in negen landen. De helft in eigen beheer, de helft franchise. Elke vestiging heeft eigen openingstijden, een eigen btw-tarief, een eigen acquirer en eigen keukenroutines. En dinsdagochtend moet het hoofdkantoor toch de cijfers consolideren, aantonen dat de prijswijziging al live stond vóór de vrijdagactie, en aan legal uitleggen waarom de data precies staat waar hij staat. Op zo'n schaal loopt elk handmatig rondje vroeg of laat vast.
Butlaroo is precies voor die realiteit gebouwd. Het platform bouwt je exacte organogram na: van groep en regio tot brand en vestiging. Menu’s, prijzen en configuraties rol je top-down uit, terwijl de operationele en financiële data weer automatisch geconsolideerd naar boven stroomt. Ondertussen behoudt elke vestiging haar eigen identiteit.
Bouw je echte organisatiestructuur na, van groep en regio tot brand en vestiging, en laat de configuratie vanzelf door de boom naar beneden stromen. Een nieuw menu, een openingstijdregel of een prijswijziging push je vanuit het hoofdkantoor binnen seconden naar elke vestiging waar hij hoort, met ruimte voor lokale aanpassingen waar dat ter plekke logisch is. Zo rol je een nieuw land uit zonder ook maar één extra spreadsheet.
Current setup
Each venue, configured alone
With Butlaroo
Je legt rollen één keer vast en past ze toe op elk niveau: een regiomanager ziet zijn regio, een franchisenemer ziet zijn vestigingen, en finance ziet de geconsolideerde cijfers over de hele groep. Single sign-on regel je via SAML of OIDC, gebruikers zet je met SCIM rechtstreeks vanuit je IdP klaar. Elke gevoelige actie komt in de audit log, en die bewaar je zo lang als je compliance-team vraagt.
Role × Scope, configured once
Reken in euro's in Amsterdam, in ponden in Londen en in dollars in Miami. Per vestiging past het systeem automatisch het juiste btw-, GST- of sales tax-tarief toe. Elke transactie trek je samen naar één rapportagevaluta voor het hoofdkantoor, met de wisselkoers vastgelegd op het moment van betaling. Zo stopt je finance-team met reconciliëren en begint het met lezen.
Local pricing
Roll-up to HQ
Net revenue, Q1
€2.84M
Stel de franchise-fee één keer in, en Butlaroo houdt hem in bij elke gastbetaling: het nettobedrag gaat naar de franchisenemer, de royalty naar de groep, en beide worden meteen geboekt. Geen maandelijkse facturatiecyclus meer, geen debiteurenrisico en geen ongemakkelijk telefoontje. De franchisenemer ziet een schone uitbetaling, het hoofdkantoor ziet de royalty live binnenkomen.
Every payment, split at the source
Guest payment
€120.00
Franchisee, net
€110.40
92%
HQ, royalty
€9.60
8%
No invoices. No debtor risk. Settled the moment the guest pays.
Vier onderdelen van het platform die het zware werk doen in een groep. De rest van Butlaroo schuif je er moeiteloos naast, zonder aparte inkoopronde.
Groep, regio, brand en vestiging in één boom. Configuratie naar beneden, data naar boven. De thuisbasis van je operations-team.
Meer wetenOracle, Lightspeed, Aloha, Adyen, SAP, NetSuite, AFAS en Exact. Koppel Butlaroo aan de stack die je al draait, met meer dan twintig kant-en-klare connectors.
Meer wetenEén betaalrail over elke vestiging en elk kanaal. Lokale acquirers, lokale betaalmethoden, reconciliatie over de hele groep, en franchise-royalty's die je bij de bron inhoudt.
Meer wetenDashboards op groepsniveau over de orders, het menu en de omzet van elke vestiging. Waaróm gasten kopen, niet alleen wat, op schaal en in jouw rapportagevaluta.
Meer wetenDe inkoopchecklist die je IT-, security- en finance-team je op dag één voorlegt, alvast beantwoord.
Single sign-on via SAML en OIDC, standaard. Gebruikers zet je met SCIM rechtstreeks vanuit Okta, Entra ID of je eigen IdP klaar. Nieuwe medewerkers, wisselingen en vertrekkers regel je gewoon in je HRIS, niet in ons dashboard.
Elke gevoelige actie wordt gelogd met wie, waar en wanneer, en is te exporteren naar je SIEM. Bewaren doe je zo lang als je compliance-team vraagt.
RTO 4h · RPO 15min · status page live
Een service level agreement met vastgelegde uptime, RTO en RPO. De statuspagina staat gewoon live online. En de on-call rotatie dekt jouw openingstijden, niet alleen de onze.
Jij kiest in welke regio je gast- en betaaldata staan. PCI-DSS valt binnen scope via onze betaalpartners. En de AVG-verwerkersovereenkomst tekenen we nog vóór het contract rond is.

Van een enterprise ondernemer die op Butlaroo draait
“Via Butlaroo kunnen we al onze gasten een arrangement op maat bieden, en zo inspelen op elke wens zonder administratieve uitdagingen.”
Hetzelfde platform, elk kanaal en elke module, op elke schaal: van bestelzuilen, QR-bestellen, POS en web tot bezorgplatforms, keukenschermen, betalingen, loyalty én de AI op je menu.
In de meeste gevallen wel. Butlaroo levert kant-en-klare integraties voor Oracle, Lightspeed, Aloha, Adyen, Stripe, SAP, NetSuite, Exact, AFAS en twintig-plus anderen, plus een gedocumenteerde REST- en webhook-API voor al het overige. Onze solutions-engineer schrijft de integratie-spec samen met je IT-lead vóór contract, zodat de afhankelijkheden vanaf dag één helder zijn.
Gast- en betaaldata kunnen leven in de EU, het VK of de VS, op keuze van jouw tenant. PCI-DSS-scope wordt afgedekt via onze betaalpartners. We ondertekenen een AVG DPA vóór contract, met sub-processor disclosure en jouw recht op audit gedocumenteerd. Elke gevoelige actie in het platform wordt gelogd en is exporteerbaar naar je SIEM.
Ja. Elke order wordt vastgelegd in de lokale valuta van de vestiging én in jullie groep-rapportagevaluta, met de FX-koers gestempeld op het moment van betalen. Dashboards op groepsniveau consolideren omzet, orders en belasting over elke vestiging, en dezelfde data is beschikbaar via API voor je data warehouse.
We offreren per vestiging, met volumetiers en één master services agreement op groepsniveau. Geen implementatiekosten bij standaard uitrollen. Maatwerkintegraties, dedicated infrastructuur en named support-tiers worden los geprijsd en regel voor regel in de order form opgesomd.
We gebruiken cookies om de site te laten werken, om te begrijpen hoe de site wordt gebruikt en (met jouw toestemming) om marketing te personaliseren.