Ga naar inhoud

Gemaakt voor enterprise & ketens

Eén platform voor elke vestiging, elke valuta en elk team.

Butlaroo is hét bestelplatform waarmee hospitalitygroepen honderden vestigingen aansturen als één geheel. Je beheert de configuratie centraal, trekt rapportages moeiteloos samen en koppelt moeiteloos met de IT-stack van jouw enterprise-organisatie. Royalty's en fees worden direct bij de bron afgehandeld, zodat de cijfers op het hoofdkantoor altijd realtime kloppen.

Vertrouwd door de meest ambitieuze merken

  • Loetje
  • Compass Group
  • Johan Cruijf Arena
  • Center Parcs
  • Happy Italy
  • Vermaat
  • Van der Valk
  • La Cubanita
  • Philips Stadion
  • Hutten Catering
  • Stach
  • Albron
  • Mooie Boules
  • Sea Palace Amsterdam
  • Down Town Gourmet Market
  • Aloha Wijk aan Zee
  • Essendi
  • Restaurant Company Europe
  • Poke Perfect
  • Salsa Shop
  • Novotel
  • Broodje Popov
  • The Butcher
  • Gourmet Market Central Station
  • Club Pellikaan
  • Ibis
  • Foodhall Arnhem
  • Crowne Plaza Amsterdam Zuid

Waarom enterprise anders is

Enterprise hospitality is geen softwareprobleem. Het is een coördinatieprobleem.

Tweehonderd vestigingen in negen landen. De helft in eigen beheer, de helft franchise. Elke vestiging heeft eigen openingstijden, een eigen btw-tarief, een eigen acquirer en eigen keukenroutines. En dinsdagochtend moet het hoofdkantoor toch de cijfers consolideren, aantonen dat de prijswijziging al live stond vóór de vrijdagactie, en aan legal uitleggen waarom de data precies staat waar hij staat. Op zo'n schaal loopt elk handmatig rondje vroeg of laat vast.

Butlaroo is precies voor die realiteit gebouwd. Het platform bouwt je exacte organogram na: van groep en regio tot brand en vestiging. Menu’s, prijzen en configuraties rol je top-down uit, terwijl de operationele en financiële data weer automatisch geconsolideerd naar boven stroomt. Ondertussen behoudt elke vestiging haar eigen identiteit.

Wat er verandert als je groep op Butlaroo draait.

  • 01

    Run honderden vestigingen als één, met configuratie die meeërft.

    Bouw je echte organisatiestructuur na, van groep en regio tot brand en vestiging, en laat de configuratie vanzelf door de boom naar beneden stromen. Een nieuw menu, een openingstijdregel of een prijswijziging push je vanuit het hoofdkantoor binnen seconden naar elke vestiging waar hij hoort, met ruimte voor lokale aanpassingen waar dat ter plekke logisch is. Zo rol je een nieuw land uit zonder ook maar één extra spreadsheet.

    Current setup

    Venue 01
    Venue 02
    Venue 03
    Venue 04
    Venue 05
    Venue 06

    Each venue, configured alone

    With Butlaroo

  • 02

    Geef elk team precies de toegang die het nodig heeft. Niet meer.

    Je legt rollen één keer vast en past ze toe op elk niveau: een regiomanager ziet zijn regio, een franchisenemer ziet zijn vestigingen, en finance ziet de geconsolideerde cijfers over de hele groep. Single sign-on regel je via SAML of OIDC, gebruikers zet je met SCIM rechtstreeks vanuit je IdP klaar. Elke gevoelige actie komt in de audit log, en die bewaar je zo lang als je compliance-team vraagt.

    Role × Scope, configured once

    Global
    Region
    Brand
    Venue
    HQ Admin
    Regional
    Brand
    Venue Mgr
  • 03

    Werk in lokale valuta en belasting. Rapporteer in één.

    Reken in euro's in Amsterdam, in ponden in Londen en in dollars in Miami. Per vestiging past het systeem automatisch het juiste btw-, GST- of sales tax-tarief toe. Elke transactie trek je samen naar één rapportagevaluta voor het hoofdkantoor, met de wisselkoers vastgelegd op het moment van betaling. Zo stopt je finance-team met reconciliëren en begint het met lezen.

    Local pricing

    • EU€4.209% VAT
    • UK£3.6020% VAT
    • US$4.80Sales tax

    Roll-up to HQ

    Net revenue, Q1

    €2.84M

    EUR38%
    GBP27%
    USD35%
  • 04

    Houd royalty's in bij de bron. Stop met factuurjacht.

    Stel de franchise-fee één keer in, en Butlaroo houdt hem in bij elke gastbetaling: het nettobedrag gaat naar de franchisenemer, de royalty naar de groep, en beide worden meteen geboekt. Geen maandelijkse facturatiecyclus meer, geen debiteurenrisico en geen ongemakkelijk telefoontje. De franchisenemer ziet een schone uitbetaling, het hoofdkantoor ziet de royalty live binnenkomen.

    Every payment, split at the source

    Guest payment

    120.00

    Franchisee, net

    110.40

    92%

    HQ, royalty

    9.60

    8%

    No invoices. No debtor risk. Settled the moment the guest pays.

Enterprise-grade, gewoon ingebouwd.

De inkoopchecklist die je IT-, security- en finance-team je op dag één voorlegt, alvast beantwoord.

  • Okta
    Entra ID
    Google
    SAML · SCIM

    SSO + SCIM

    Single sign-on via SAML en OIDC, standaard. Gebruikers zet je met SCIM rechtstreeks vanuit Okta, Entra ID of je eigen IdP klaar. Nieuwe medewerkers, wisselingen en vertrekkers regel je gewoon in je HRIS, niet in ons dashboard.

  • Audit · live
    12:02Updated menuEU/AMS
    12:03Provisioned userGroup
    12:04Exported reportUS
    12:05Settings changeBCN

    Audit logs

    Elke gevoelige actie wordt gelogd met wie, waar en wanneer, en is te exporteren naar je SIEM. Bewaren doe je zo lang als je compliance-team vraagt.

  • Uptime, 90 daysAll systems
    99.95%

    RTO 4h · RPO 15min · status page live

    99,95% SLA

    Een service level agreement met vastgelegde uptime, RTO en RPO. De statuspagina staat gewoon live online. En de on-call rotatie dekt jouw openingstijden, niet alleen de onze.

  • EUGDPR · PCI
    USGDPR · PCI

    EU- & VS-dataresidentie

    Jij kiest in welke regio je gast- en betaaldata staan. PCI-DSS valt binnen scope via onze betaalpartners. En de AVG-verwerkersovereenkomst tekenen we nog vóór het contract rond is.

Anyssa van Dongen, Mooie Boules

Van een enterprise ondernemer die op Butlaroo draait

Via Butlaroo kunnen we al onze gasten een arrangement op maat bieden, en zo inspelen op elke wens zonder administratieve uitdagingen.
Anyssa van Dongen
Mooie Boules
Lees het volledige verhaal

Alles wat we aanbieden.

Hetzelfde platform, elk kanaal en elke module, op elke schaal: van bestelzuilen, QR-bestellen, POS en web tot bezorgplatforms, keukenschermen, betalingen, loyalty én de AI op je menu.

01 / 03
Kanalen
Hoe gasten bestellen
6 modules
Kanalen
QR-bestellen
Laat gasten in seconden scannen, bestellen en aan tafel betalen.
Scan om te bestellen
Lees over QR-bestellen →
Kanalen
Bestelzuil
Bestelzuilen die rijen verkorten en de gemiddelde bestelwaarde verhogen.
Tik om te bestellen
Lees over Bestelzuil →
Kanalen
Kassasysteem
De alles-in-één horeca-kassa.
Tafel 4
Lees over Kassasysteem →
Kanalen
Click & Collect
Eenvoudig click & collect bestellen voor sneller afhalen en terugkerende gasten.
Lees over Click & Collect →
Kanalen
Bezorging
Je eigen online bestelkanaal. Geen platformcommissies.
Lees over Bezorging →
Kanalen
Bezorgplatforms
Eén menu voor Uber Eats, Just Eat Takeaway en elk bezorgkanaal.
JustEatTakeaway
UberEats
Lees over Bezorgplatforms →
02 / 03
Operatie
Hoe je de zaak runt
4 modules
Operatie
Butlaroo Workstation
Snellere keukenprocessen met KDS, tempo en uitgifte.
Beschikbaar
In bereiding
Pizza Margherita
Cacio e Pepe
Lees over Butlaroo Workstation →
Operatie
Butlaroo Pay
Horecabetalingen ingebouwd, met snel afrekenen via tap to pay.
Online afrekenen€42,00
Visa
Mastercard
Apple Pay
Google Pay
PayPal
iDEAL
Bancontact
Sofort
Payconiq
Maestro
Lees over Butlaroo Pay →
Operatie
POS-integraties
Naadloze kassa-integraties met Oracle, Lightspeed, Aloha en meer.
QR
Kiosk
Click & Collect
Delivery
Lees over POS-integraties →
Operatie
Enterprise
Beheer elke regio, elk merk en elke locatie vanuit één enterpriseplatform.
Lees over Enterprise →
03 / 03
Intelligence
Hoe je groeit
4 modules
Intelligence
Butlaroo AI (Vivi)
AI-upselling die van je digitale menukaart een omzetmotor maakt.
Vivi
Iets vegetarisch?
Lees over Butlaroo AI (Vivi) →
Intelligence
Butlaroo Stories
Shoppable stories die aandacht omzetten in bestellingen.
AperitiefAperol Spritz.Aan bestelling toevoegen
Lees over Butlaroo Stories →
Intelligence
Butlaroo Loyalty
Loyaliteit die elke gast volgt over alle bestelkanalen.
Bestelling klaar
Flat white
Amandelcroissant
Verdiend
+45 punten
Lees over Butlaroo Loyalty →
Intelligence
Butlaroo Analytics
Weet wat gasten bestellen, waarom ze kopen en hoe je omzet laat groeien.
Menu openen
0%
Categorie openen
0%
Product toevoegen
0%
Bestellen
0%
Lees over Butlaroo Analytics →

Vragen die enterprise ondernemers stellen.

  • Behouden we onze huidige POS-, ERP- en accountingstack?

    In de meeste gevallen wel. Butlaroo levert kant-en-klare integraties voor Oracle, Lightspeed, Aloha, Adyen, Stripe, SAP, NetSuite, Exact, AFAS en twintig-plus anderen, plus een gedocumenteerde REST- en webhook-API voor al het overige. Onze solutions-engineer schrijft de integratie-spec samen met je IT-lead vóór contract, zodat de afhankelijkheden vanaf dag één helder zijn.

  • Hoe gaat Butlaroo om met AVG, PCI en audit?

    Gast- en betaaldata kunnen leven in de EU, het VK of de VS, op keuze van jouw tenant. PCI-DSS-scope wordt afgedekt via onze betaalpartners. We ondertekenen een AVG DPA vóór contract, met sub-processor disclosure en jouw recht op audit gedocumenteerd. Elke gevoelige actie in het platform wordt gelogd en is exporteerbaar naar je SIEM.

  • Kan finance de omzet op groepsniveau in één valuta consolideren?

    Ja. Elke order wordt vastgelegd in de lokale valuta van de vestiging én in jullie groep-rapportagevaluta, met de FX-koers gestempeld op het moment van betalen. Dashboards op groepsniveau consolideren omzet, orders en belasting over elke vestiging, en dezelfde data is beschikbaar via API voor je data warehouse.

  • Hoe werkt pricing voor een enterprise-contract?

    We offreren per vestiging, met volumetiers en één master services agreement op groepsniveau. Geen implementatiekosten bij standaard uitrollen. Maatwerkintegraties, dedicated infrastructuur en named support-tiers worden los geprijsd en regel voor regel in de order form opgesomd.

Zie wat Butlaroo kan betekenen voor jouw hele estate.

Gebruikers
15M+
Restaurants
5K+
Bestellingen
100M+