Ga naar inhoud

Gemaakt voor quick service restaurants

Neem elke bestelling aan, via elk kanaal.

Butlaroo is hét bestelplatform waarmee quick service-ondernemers tegelijk via elk kanaal bestellingen aannemen: via de bestelzuil, QR-codes, afhalen, aan de counter én via bezorging. Maak van je absolute piekmomenten de meest winstgevende uren van je dag.

Een gast bestelt via een Butlaroo bestelzuil in een quick service restaurant.

Vertrouwd door de meest ambitieuze merken

  • Loetje
  • Compass Group
  • Johan Cruijf Arena
  • Center Parcs
  • Happy Italy
  • Vermaat
  • Van der Valk
  • La Cubanita
  • Philips Stadion
  • Hutten Catering
  • Stach
  • Albron
  • Mooie Boules
  • Sea Palace Amsterdam
  • Down Town Gourmet Market
  • Aloha Wijk aan Zee
  • Essendi
  • Restaurant Company Europe
  • Poke Perfect
  • Salsa Shop
  • Novotel
  • Broodje Popov
  • The Butcher
  • Gourmet Market Central Station
  • Club Pellikaan
  • Ibis
  • Foodhall Arnhem
  • Crowne Plaza Amsterdam Zuid

Waarom quick service

Quick service valt of staat met de piekmomenten.

Honderden bestellingen in een klein tijdsbestek. De helft loopt binnen, de andere helft kiest voor Click & Collect, een groot deel komt via Thuisbezorgd of Uber Eats, en iedereen verwacht zijn eten binnen een paar minuten. Op zulke momenten is er simpelweg geen ruimte voor een trage kassa, een papieren bon die onderweg naar de keuken kwijtraakt, of een bestelzuil die halverwege het mandje vastloopt.

Butlaroo is precies voor die realiteit gebouwd. Eén centraal platform neemt de bestellingen aan via de bestelzuil, QR-codes, de afhaalbalie en bezorgplatforms. Het systeem doseert elke bon automatisch richting het keukenscherm en verwerkt direct de betaling. Je hoeft geen vijf verschillende leveranciers aan elkaar te knopen. Zo blijft de piek winstgevend, houdt je counterteam overzicht, en staat de data van de dag al op je dashboard nog voordat de volgende shift begint.

Wat er verandert als je quick service-zaak op Butlaroo draait.

  • 01

    Werk de rij weg. Neem in de piek drie keer zoveel bestellingen aan.

    De counter is de grootste bottleneck tijdens een quick service-piek. Bestelzuilen, QR-codes en Click & Collect transformeren die ene wachtrij in talloze digitale bestelpunten. Gasten bestellen wanneer het hún uitkomt, gewoon in hun eigen taal, zonder te hoeven wachten op een vrije medewerker. Zodra de gast afrekent, schiet de bestelling direct door naar de keuken.

    Current setup

    120orders / hour

    With Butlaroo

    240orders / hour
  • 02

    Verhoog het gemiddelde bonbedrag met 30% zonder extra mensen achter de counter.

    Een visueel menu, combi-deals en extra ingrediëntopties zorgen voor automatische upselling op de vloer. Het systeem suggereert de juiste extra's, drankjes of toetjes op het perfecte moment en in de eigen taal van de gast. Dit levert al in de eerste maand een hogere gemiddelde bon op, waarbij de bestelzuilen en het online vooraf bestellen de absolute koplopers zijn.

    Current setup

    20.00

    Average ticket

    With Butlaroo

    +18%

    23.60

    Average ticket

  • 03

    Draai een efficiëntere counter zonder de rij te vertragen.

    Als de bestelzuilen, QR-codes en het online bestelkanaal de bestellingen opnemen, heeft jouw counterteam de handen vrij om eten te bereiden, in te pakken en uit te serveren. Dankzij de Butlaroo-handhelds sturen medewerkers bestellingen direct door vanaf de drive-thru of de afhaalbalie, zonder telkens terug te hoeven lopen naar een vaste terminal. Zo doet één medewerker met gemak het werk waar voorheen drie mensen aan de kassa voor nodig waren.

    Current setup

    Staff on floor5
    Guests / hour60

    With Butlaroo

    Staff on floor3
    Guests / hour140
Lisheng Jiang, Snackcenter Eindhoven

Van een quick service-ondernemer die op Butlaroo draait

Ik verlies geen tijd meer aan bestellen en afrekenen, zodat ik me volledig kan richten op wat het belangrijkst is: de omzet maximaliseren tijdens de drukte.
Lisheng Jiang
Snackcenter Eindhoven
Lees het volledige verhaal

Alles wat we aanbieden.

Eén centraal platform voor elk kanaal en elke module: van bestelzuilen, QR-bestellen en kassa's tot online bestellen, bezorgplatforms, keukenschermen, betalingen, loyalty én AI in je menu.

01 / 03
Kanalen
Hoe gasten bestellen
6 modules
Kanalen
QR-bestellen
Laat gasten in seconden scannen, bestellen en aan tafel betalen.
Scan om te bestellen
Lees over QR-bestellen →
Kanalen
Bestelzuil
Bestelzuilen die rijen verkorten en de gemiddelde bestelwaarde verhogen.
Tik om te bestellen
Lees over Bestelzuil →
Kanalen
Kassasysteem
De alles-in-één horeca-kassa.
Tafel 4
Lees over Kassasysteem →
Kanalen
Click & Collect
Eenvoudig click & collect bestellen voor sneller afhalen en terugkerende gasten.
Lees over Click & Collect →
Kanalen
Bezorging
Je eigen online bestelkanaal. Geen platformcommissies.
Lees over Bezorging →
Kanalen
Bezorgplatforms
Eén menu voor Uber Eats, Just Eat Takeaway en elk bezorgkanaal.
JustEatTakeaway
UberEats
Lees over Bezorgplatforms →
02 / 03
Operatie
Hoe je de zaak runt
4 modules
Operatie
Butlaroo Workstation
Snellere keukenprocessen met KDS, tempo en uitgifte.
Beschikbaar
In bereiding
Pizza Margherita
Cacio e Pepe
Lees over Butlaroo Workstation →
Operatie
Butlaroo Pay
Horecabetalingen ingebouwd, met snel afrekenen via tap to pay.
Online afrekenen€42,00
Visa
Mastercard
Apple Pay
Google Pay
PayPal
iDEAL
Bancontact
Sofort
Payconiq
Maestro
Lees over Butlaroo Pay →
Operatie
POS-integraties
Naadloze kassa-integraties met Oracle, Lightspeed, Aloha en meer.
QR
Kiosk
Click & Collect
Delivery
Lees over POS-integraties →
Operatie
Enterprise
Beheer elke regio, elk merk en elke locatie vanuit één enterpriseplatform.
Lees over Enterprise →
03 / 03
Intelligence
Hoe je groeit
4 modules
Intelligence
Butlaroo AI (Vivi)
AI-upselling die van je digitale menukaart een omzetmotor maakt.
Vivi
Iets vegetarisch?
Lees over Butlaroo AI (Vivi) →
Intelligence
Butlaroo Stories
Shoppable stories die aandacht omzetten in bestellingen.
AperitiefAperol Spritz.Aan bestelling toevoegen
Lees over Butlaroo Stories →
Intelligence
Butlaroo Loyalty
Loyaliteit die elke gast volgt over alle bestelkanalen.
Bestelling klaar
Flat white
Amandelcroissant
Verdiend
+45 punten
Lees over Butlaroo Loyalty →
Intelligence
Butlaroo Analytics
Weet wat gasten bestellen, waarom ze kopen en hoe je omzet laat groeien.
Menu openen
0%
Categorie openen
0%
Product toevoegen
0%
Bestellen
0%
Lees over Butlaroo Analytics →

Vragen die quick service-eigenaren stellen.

  • Hoe lang duurt het om Butlaroo uit te rollen over onze vestigingen?

    De meeste quick service-ondernemers draaien binnen één tot twee weken volledig op Butlaroo. We beginnen bij één pilotlocatie, trainen het counterteam in één dienst en rollen diezelfde opzet daarna vlot uit over de rest van de keten.

  • Behouden we onze huidige bestelzuilen, pinautomaten en POS-hardware?

    Hoogstwaarschijnlijk wel. Butlaroo werkt op alle gangbare tablets, pc's en zuilen. We integreren met de grootste pinaanbieders (Adyen, Stripe, SumUp en meer) en printen direct uit je huidige bonnenprinters. Wil een keuken hun vertrouwde kassa houden? Dan zorgen we gewoon voor een naadloze koppeling. Heb je zelf nog geen apparatuur staan of ben je toe aan een upgrade? We kunnen de complete set-up, van pinapparaat tot keukenscherm, ook direct kant-en-klaar voor je verzorgen.

  • Kan het platform de piekmomenten aan?

    Absoluut. Butlaroo is gebouwd voor extreme topdrukte waarbij duizenden bestellingen tegelijk over tientallen keukens vliegen. Het keukenscherm (KDS) van elke stand doseert de bonnen zelfstandig op basis van slimme bereidingstijden en routing per werkstation. Zo stroomlijnt het systeem de uitgifte en voorkom je een opstopping op de pas. Ons platform is extreem stressgetest in bomvolle stadions en op de grootste festivals tijdens volledig uitverkochte events.

  • Wat gebeurt er als het internet uitvalt tijdens de service?

    Wij bieden op aanvraag 5G- en satelliet-backup aan. Zo weet je zeker dat je bestellingen en betalingen altijd soepel doorgaan, zelfs als je vaste internetverbinding er onverwacht uitklapt.

  • Hoe komen bestellingen van bezorgplatforms in de keuken binnen?

    Bestellingen van Uber Eats, Thuisbezorgd en andere bezorgplatforms komen binnen op exact hetzelfde keukenscherm als je reguliere kassa-orders. Eén centraal menu, één keuken, één overzichtelijk systeem.

Ontdek wat Butlaroo kan betekenen voor jouw quick service.

Gebruikers
15M+
Restaurants
5K+
Bestellingen
100M+