Gebouwd voor ijssalons
Meer ijs scheppen, minder tijd achter de kassa.
Butlaroo is hét bestelplatform voor ijssalons. Bestelzuilen regelen de bestelling én de betaling, en QR-codes maken van elke telefoon een tweede bestelzuil, aan de counter en op het terras. Zo blijft je team bij de bakken, blijft de rij doorlopen en stijgt de omzet per uur.
Vertrouwd door de meest ambitieuze merken
Waarom ijssalons anders zijn
Op piekdagen verdubbelt de rij, niet het personeel.
Staat de rij tot om de hoek, dan is elke minuut aan de kassa een minuut dat die rij stilstaat. Het team dat je hebt aangenomen om ijs te scheppen, staat ondertussen bestellingen op te nemen, betalingen te verwerken en toppings nog eens na te vragen. En al die tijd staat de vriezer open en worden de hoorntjes zacht.
Butlaroo haalt het bestellen en betalen gewoon weg bij de counter. Bestelzuilen nemen de bestelling en de betaling over, en QR-codes op elke counter, tafel en stoepbord maken van elke telefoon een extra bestelpunt. De bonnen landen direct op de schepwerkplek, klaar om te maken. Zo blijft je team scheppen, blijft de rij doorlopen en stijgt de omzet per uur, zonder dat je er ook maar één extra medewerker voor nodig hebt.
Wat er verandert als je ijssalon op Butlaroo draait.
- 01
Bestelzuilen werken de rij weg.
Eén, twee of vier bestelzuilen vooraan in de zaak. Gasten kiezen hun smaken, rekenen af met kaart of telefoon, en de bon landt op de schepwerkplek met de hoorn, de bollen en de toppings al netjes uitgesplitst. Je scheppers hoeven niet meer af te rekenen. De doorstroom gaat omhoog, de omzet per uur stijgt mee, en een drukke middag betekent niet langer dat je handen tekortkomt.
Self-order kiosks · Live
03 orderingKiosk 01Paid · SentScoopingDouble scoop · Pistachio, stracciatellaKiosk 02Paid · SentScoopingSundae · Hot fudge, almondsKiosk 03Paid · SentScoopingWaffle cone · Mango sorbetCounter queue · 00:00412 scoops today - 02
Elke telefoon is een tweede bestelzuil.
Een QR-code aan de counter, op het menubord en op het stoepbord opent precies dezelfde bestelflow als de bestelzuil, zonder dat de gast een app hoeft te downloaden. Gasten bestellen al vanuit de rij, kiezen een afhaaltijd en lopen rechtstreeks door naar de balie. Zo vang je in de piekuren een extra golf op zonder ook maar één nieuw apparaat.
Counter QR · Walk-up
QRSingle scoop · Vanilla bourbon$ 3.80Double scoop · Pistachio + dark choc$ 6.20Sorbet bowl · Mango passionfruit$ 5.40Extra scoop · Salted caramel+ $ 2.20No app · No queuePickup · 2 min - 03
Het terras bestelt zonder op te staan.
Eén QR-code per tafel op het terras. Een tweede rondje, een extra bol, een affogato na het eten: alles wordt vanuit de stoel besteld en door een runner uitgeserveerd. Gasten blijven zitten en blijven bestellen, het gemiddelde bonbedrag stijgt, en je bediening hoeft geen rondjes meer naar de counter te lopen.
Terrace QR · Live
03 tables activeTable 04 · Terrace$ 14Round 2 · Two sundaesTable 07 · Terrace$ 22Family pack · 4 scoops + toppingsTable 12 · Terrace$ 6.50Affogato · Espresso shotRunner brings the coneAvg ticket · +18%
Toegevoegde waarde vanaf de eerste dag.
De vier onderdelen van het platform die het zware werk doen in een ijssalon: bestelzuilen vooraan, QR op elke counter en tafel, betalingen over alles heen, en een keukenscherm op de schepwerkplek dat de bonnen op het juiste moment laat binnenkomen.
Bestelzuilen
Eén of meerdere bestelzuilen vooraan in de zaak. Smaken, toppings, formaten en de betaling in één vloeiend proces, met een bon die meteen naar de schepwerkplek schiet.
Lees meerQR-bestellen
QR-codes voor de counter, het menubord en het terras. Dezelfde bestelflow als de bestelzuil, zonder app, voor afhalen of bediening aan tafel.
Lees meerButlaroo Pay
Eén betaalterminal voor de bestelzuilen, QR en de counter. Kaart, Apple Pay, Google Pay en lokale betaalmethoden, met één afrekening aan het eind van de dag.
Lees meerKeukenscherm (KDS)
Een overzichtelijk ticketscherm op de schepwerkplek. Smaken, toppings en afhaaltijd op één kaart, precies op tijd binnen zodat de hoorntjes zich niet opstapelen.
Lees meer
Van een counterservice-zaak die op Butlaroo draait
“Ik verlies geen tijd meer aan bestellen en afrekenen, zodat ik me volledig kan richten op wat het belangrijkst is: de omzet maximaliseren tijdens de drukte.”
Alles wat we bieden.
Eén centraal platform voor elk kanaal en elke module: van bestelzuilen, QR-bestellen en kassa's tot click & collect, keukenschermen, betalingen, loyalty én AI in je menu.
Vragen die ijssaloneigenaren stellen.
Hoe lang duurt de uitrol in een ijssalon?
De meeste ijssalons draaien binnen één tot twee weken op Butlaroo. We beginnen met het menu en één kanaal, meestal één bestelzuil of de counter-QR, stabiliseren dat in een weekenddienst en voegen daarna de overige bestelzuilen en de terras-QR toe. Nul onboardingkosten.
Hoeveel bestelzuilen hebben we nodig?
Eén bestelzuil vervangt ruwweg één kassadienst op piekmomenten. De meeste ijssalons starten met twee bestelzuilen vooraan en zetten er een derde bij vóór de zomer. Butlaroo draait op elke kioskbehuizing, ook gewoon op een tablet op een standaard, dus je schaalt op voor het seizoen zonder voor de winter nieuwe hardware te kopen.
Hebben gasten een app nodig voor de QR?
Nee. De QR opent het menu meteen in de browser van de telefoon, in de taal van de gast. Geen app, geen account, geen installatie. Gasten betalen met kaart, Apple Pay of Google Pay, en de bon landt op de schepwerkplek zodra het mandje sluit.
Wat gebeurt er in het laagseizoen?
Geen zorgen. Butlaroo factureert maandelijks, zonder lange contracten. Pauzeer de kanalen die je in de winter niet draait, schaal terug naar één bestelzuil en de counter, en schaal in het voorjaar weer op. Je menu, je loyaliteitslijst en je cijfers blijven gewoon staan waar je ze achterliet.
Houden we onze bestaande POS en betaalterminal?
Hoogstwaarschijnlijk wel. Butlaroo werkt op alle gangbare tablets, pc's en kioskbehuizingen en integreert met de grootste pinaanbieders (Adyen, Stripe, SumUp en meer). Wil je liever één terminal over je bestelzuilen, QR en counter? Dan vervangt Butlaroo Pay de hele set-up, kant-en-klaar voor je.
Zie wat Butlaroo kan betekenen voor jouw ijssalon.
- Gasten
- 15M+
- Zaken
- 5K+
- Bestellingen
- 100M+