Conçu pour le traiteur
La plateforme derrière les plus grandes opérations traiteur.
QR de livraison au siège pour les stades, orchestration cuisine pour les mega-restaurants de festival, et POS zéro config qui passe l'échelle sur n'importe quel appareil. Prêt à l'emploi en mobile avec 4G, 5G et satellite, pour que l'opération démarre dès que le kit arrive sur place.
La confiance des plus grandes marques hôtelières du monde
Pourquoi les traiteurs choisissent Butlaroo
D'un seul truck à un stade, une plateforme cadence tout.
Huit cent cinquante invités business au stade Philips commandent un verre depuis leur siège entre le coup d'envoi et le coup de sifflet de la mi-temps. Un mega-restaurant sur un événement Carrefour envoie des milliers d'assiettes par heure depuis une cuisine pop-up. Une flotte de food trucks tient un seul menu, un seul compte de paiement et un seul kitchen display sur huit camions. La même plateforme cadence tout.
Butlaroo est fait pour le traiteur à l'échelle. L'équipe arrive, branche, et le kit passe au vert : 5G principal, 4G en backup, satellite LEO en troisième voie. Tablettes, smartphones et handhelds rejoignent l'opération en quelques secondes, sans configuration. La cuisine voit un seul flux de tickets, la plateforme cadence chaque station, et les données sont sur le tableau de bord avant le départ du dernier invité.
Quatre choses changent quand un traiteur tourne sur Butlaroo.
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Un historique sur les enceintes qui fixent le niveau.
Le QR de livraison au siège fait tourner l'hospitalité au stade Philips du PSV et à la Johan Cruijff ArenA, avec un code QR unique sur chaque siège. Sur les mega-restaurants des événements Carrefour, Butlaroo orchestre la cuisine et la prise de commandes, quand des milliers de convives à l'heure traversent une seule opération. Butlaroo tourne déjà là où les équipes traiteur doivent donner le meilleur.
Powering operations at
LivePhilips Stadium850 business seatsPSV · EindhovenSeat-delivery QRJohan Cruijff ArenA54K capacityAmsterdamPer-seat QRCarrefour event catering2K+ guests / hourFestival mega-restaurantPOS + kitchenStadiums · Arenas · CateringOne platform - 02
Fiabilité de niveau entreprise, en réseau ou hors-réseau.
Chaque terminal Butlaroo utilise un uplink mobile multi-opérateurs avec un lien satellite LEO comme troisième voie. Le basculement se fait en moins d'une seconde, donc une tour qui lâche au pic ne coûte aucun panier à l'opération. Le kit arrive sur place, se branche, et passe au vert en quelques secondes.
Deployment kit · Online
99.99%5G · PrimaryOnlineMulti-carrier mobile4G · BackupOnlineAuto-failoverLEO satelliteOnlineOff-grid · always-onFailover · 100msBattery · 96% - 03
QR et POS qui passent l'échelle sur tout appareil, sans config.
Tablettes, smartphones, handhelds, kiosques : Butlaroo tourne sur ce que vous apportez. Des appareils supplémentaires rejoignent l'opération en quelques secondes, sans provisioning ni configuration par appareil. Ouvrir une nouvelle station en plein service ? Live avant l'arrivée du prochain ticket.
Device pool · Venue 04
0506devicesTablet 01POS · BarTablet 02POS · CounterPhone 03QR · FloorHandheld 04POS · LaneKiosk 05Self-orderAdd deviceLive in secondsTablet · Phone · Kiosk · HandheldZero config - 04
Pensé pour les grandes opérations traiteur et les flottes de food trucks.
Une cuisine hospitalité de stade, un mega-restaurant de festival, huit food trucks en tournée et un restaurant d'entreprise, tous sur la même plateforme. La cuisine voit un seul flux de tickets, chaque opérateur est payé directement via Butlaroo Pay, et l'équipe pilote depuis un seul tableau de bord.
Catering footprint · Live
04 sitesStadium hospitality46/min850 seats · QRFestival mega-restaurant72/minPop-up · 06 stationsFood-truck fleet34/min08 trucks · One menuCorporate cafeteria28/minDaily lunch · 1.2KOne platform · Every site180 orders / min
Ce que vous déployez dès le premier jour.
Quatre briques de la plateforme qui font le gros du travail pour le traiteur : QR au siège ou à la table, POS au bar et au service, le kitchen display pour cadencer station par station, et Butlaroo Pay sur tout ce qui accepte une carte.
Commande QR
Un QR par siège, table ou box. Les boissons et les plats arrivent au siège, la cuisine voit le ticket au moment où il est passé.
En savoir plusButlaroo POS
Handhelds et terminaux de comptoir pour le bar, le service et la tente back-of-house. Même menu, mêmes prix, mêmes versements sur chaque surface.
En savoir plusButlaroo Workstation
Kitchen display avec cadencement par station. Huit cents assiettes par heure restent dans le bon ordre, même quand le menu s'étend sur cinq stations.
En savoir plusButlaroo Pay
Une seule rail de paiement sur chaque surface et chaque opérateur. Carte, Apple Pay, Google Pay. Splits et versements tournent automatiquement par stand.
En savoir plus
Depuis une opération de catering en stade sur Butlaroo
“Avec Butlaroo, nous élevons l'hospitality avant, pendant et après le match à un niveau supérieur.”
Tout ce que nous proposons.
Même plateforme, chaque surface dont un traiteur a besoin : QR, POS, handhelds, kiosques, kitchen display, paiements, fidélité et la carte IA en plus.
Questions que posent les équipes traiteur.
Où Butlaroo a-t-il été utilisé à l'échelle traiteur ?
Le stade Philips du PSV fait tourner Butlaroo pour la commande au siège sur plus de huit cents sièges business, avec un code QR unique sur chaque siège. La Johan Cruijff ArenA utilise le même setup pour des commandes à l'échelle d'un stade. Les mega-restaurants des événements Carrefour tournent sur Butlaroo pour l'orchestration cuisine et le POS au service, avec des milliers de convives à l'heure traversant une seule opération.
Combien de temps prend le déploiement d'une opération traiteur ?
La plupart des opérations traiteur sont en ligne sur Butlaroo en deux à quatre semaines. On commence par un site ou un événement, on le stabilise sur un soft-launch, puis on duplique le setup sur le reste de la footprint. Pas de frais d'onboarding.
Comment le kit tient-il sur un site avec une mauvaise connectivité ?
Chaque terminal utilise un uplink mobile dual-SIM sur deux opérateurs, avec un lien satellite LEO comme troisième voie. Le basculement entre opérateurs se fait automatiquement en moins d'une seconde. Paniers, paiements et tickets cuisine fonctionnent en offline-first et se synchronisent dès qu'une voie revient.
Peut-on ajouter des tablettes ou handhelds pendant un service ?
Oui. Tablettes, smartphones, handhelds et kiosques rejoignent l'opération en quelques secondes, sans configuration par appareil. Une nouvelle station ouverte à la mi-temps est en ligne avant l'arrivée du ticket suivant.
Comment une flotte de food trucks partage-t-elle une plateforme ?
Chaque truck conserve son propre menu, sa marque et ses versements à l'intérieur du même compte Butlaroo. Butlaroo Pay règle chaque panier en une seule transaction et reverse la part au bon compte selon ce qui a été vendu. Une flotte itinérante partage un kitchen display, une rail de paiement et un seul tableau de bord.
Voyez ce que Butlaroo peut apporter à votre prochaine opération traiteur.
- Invités
- 15M+
- Établissements
- 5K+
- Commandes
- 100M+