Gebaut für Eisdielen
Mehr Zeit für die Kugel, weniger Zeit an der Kasse.
Selbstbedienungs-Kiosks erledigen Bestellung und Zahlung. QR-Codes verwandeln jedes Handy in einen zweiten Kiosk, an der Theke und auf der Terrasse. Ihr Team bleibt an der Wanne, die Schlange bewegt sich, der Umsatz pro Stunde steigt.
Vertraut von den weltweit führenden Hospitality-Marken
Warum Eisdielen anders sind
An Spitzentagen verdoppelt sich die Schlange, nicht das Personal.
Wenn die Schlange um den Block reicht, ist jede Minute an der Kasse eine Minute Stillstand. Das Team, das Sie zum Portionieren eingestellt haben, nimmt Bestellungen auf, kassiert und liest Toppings vor – während die Truhe offen bleibt und die Waffeln weich werden.
Butlaroo verlagert Bestellung und Zahlung weg von der Theke. Selbstbedienungs-Kiosks übernehmen Bestellung und Zahlung. QR-Codes an jeder Theke, jedem Tisch und jeder Aufstelltafel machen aus jedem Handy einen zusätzlichen Bestellpunkt. Tickets landen am Portionierplatz, bereit zum Zubereiten. Das Team portioniert weiter, die Schlange bewegt sich weiter, und der Umsatz pro Stunde steigt – ohne zusätzliches Personal.
Drei Dinge ändern sich, wenn eine Eisdiele auf Butlaroo läuft.
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Selbstbedienungs-Kiosks räumen die Schlange ab.
Ein, zwei, vier Kiosks vorn im Laden. Gäste wählen Sorten, zahlen mit Karte oder Handy, und das Ticket landet am Portionierplatz, mit Waffel, Kugeln und Toppings schon sortiert. Ihr Team hört auf zu kassieren. Der Durchsatz steigt, der Umsatz pro Stunde steigt, und Spitzen-Nachmittage sind keine Personalkrise mehr.
Self-order kiosks · Live
03 orderingKiosk 01Paid · SentScoopingDouble scoop · Pistachio, stracciatellaKiosk 02Paid · SentScoopingSundae · Hot fudge, almondsKiosk 03Paid · SentScoopingWaffle cone · Mango sorbetCounter queue · 00:00412 scoops today - 02
Jedes Handy ist ein zweiter Kiosk.
Ein QR an der Theke, der Menütafel und der Aufstelltafel öffnet denselben Bestellfluss wie der Kiosk, ohne App. Gäste bestellen aus der Warteschlange heraus, wählen eine Abholzeit und gehen direkt zur Ausgabe. Spitzenzeiten saugen eine Welle Überlauf auf, ohne ein einziges neues Gerät.
Counter QR · Walk-up
QRSingle scoop · Vanilla bourbon$ 3.80Double scoop · Pistachio + dark choc$ 6.20Sorbet bowl · Mango passionfruit$ 5.40Extra scoop · Salted caramel+ $ 2.20No app · No queuePickup · 2 min - 03
Terrassentische bestellen, ohne aufzustehen.
Ein QR pro Tisch auf der Terrasse. Zweite Runde, eine Extra-Kugel, ein Affogato nach dem Essen, alles vom Stuhl aus bestellt und vom Runner gebracht. Gäste bleiben sitzen und bestellen weiter, der durchschnittliche Bon steigt, und der Service spart sich die Wege zur Theke.
Terrace QR · Live
03 tables activeTable 04 · Terrace$ 14Round 2 · Two sundaesTable 07 · Terrace$ 22Family pack · 4 scoops + toppingsTable 12 · Terrace$ 6.50Affogato · Espresso shotRunner brings the coneAvg ticket · +18%
Was Sie am ersten Tag ausrollen.
Vier Bausteine der Plattform, die in einer Eisdiele die Arbeit tragen: Kiosks vorn, QR an jeder Theke und jedem Tisch, Zahlungen über alles hinweg, und ein Küchendisplay am Portionierplatz, das die Tickets taktet.
Selbstbedienungs-Kiosks
Ein oder mehrere Kiosks vorn im Laden. Sorten, Toppings, Größen und Zahlung in einem Fluss, mit einem Ticket direkt am Portionierplatz.
Mehr erfahrenQR Ordering
QR-Codes für Theke, Menütafel und Terrasse. Derselbe Bestellfluss wie der Kiosk, ohne App, für Abholung oder Tischservice.
Mehr erfahrenButlaroo Pay
Ein Kartenterminal-Stack über Kiosks, QR und Theke. Karte, Apple Pay, Google Pay und lokale Methoden, mit einer Abrechnung am Tagesende.
Mehr erfahrenKitchen Display
Ein klares Ticket-Display am Portionierplatz. Sorten, Toppings und Abholzeit auf einer Karte, getaktet, damit nichts am Pass liegen bleibt.
Mehr erfahren
Von einer Counter-Service-Location auf Butlaroo
“Ich verschwende keine Zeit mehr mit Bestellannahme und Bezahlung und kann mich voll auf das Wichtigste konzentrieren: maximalen Umsatz in den Stoßzeiten.”
Alles was wir anbieten.
Eine Plattform, jeder Kanal: Kiosk, QR, POS, Click & Collect, Küchendisplay, Zahlungen, Loyalty und das KI-Menü obendrauf.
Fragen, die Eisdielen-Betreiber stellen.
Wie lange dauert der Rollout in einer Eisdiele?
Die meisten Läden sind in zwei bis vier Wochen live auf Butlaroo. Wir starten mit dem Menü und einem Kanal, meist einem einzelnen Kiosk oder dem Theken-QR, stabilisieren das an einem Wochenende und ergänzen danach die restlichen Kiosks und den Terrassen-QR. Keine Onboarding-Gebühr.
Wie viele Kiosks brauchen wir?
Ein Kiosk ersetzt zur Spitzenzeit grob eine Kassenschicht. Die meisten Eisdielen starten mit zwei Kiosks vorn und ergänzen einen dritten vor dem Sommer. Butlaroo läuft auf jeder Kiosk-Hülle, auch auf einem Tablet im Ständer, sodass Sie für die Saison hochskalieren, ohne für den Winter neue Hardware zu kaufen.
Brauchen Gäste eine App für den QR?
Nein. Der QR öffnet das Menü im Browser des Handys, in der Sprache des Gastes. Keine App, kein Konto, keine Installation. Zahlung per Karte, Apple Pay oder Google Pay, und das Ticket landet am Portionierplatz, sobald der Warenkorb schließt.
Was passiert in der Nebensaison?
Butlaroo rechnet monatlich ab, ohne lange Bindung. Pausieren Sie Kanäle, die Sie im Winter nicht fahren, fahren Sie auf einen Kiosk und die Theke zurück, und skalieren Sie im Frühjahr wieder hoch. Menü, Loyalty-Liste und Analytics bleiben da, wo Sie sie hinterlassen haben.
Behalten wir POS und Kartenterminal?
Meistens ja. Butlaroo läuft auf jedem Tablet, Mini-PC oder Kiosk-Gehäuse und integriert sich mit den führenden Kartenterminals (Adyen, Stripe, SumUp und zwanzig weitere). Wenn Sie ein Terminal über Kiosks, QR und Theke wollen, ersetzt Butlaroo Pay das gesamte Stack.
Sehen Sie, was Butlaroo für Ihre Eisdiele heißen kann.
- Gäste
- 15M+
- Betriebe
- 5K+
- Bestellungen
- 100M+