Gemacht für Pizzerien
Jede Pizza pünktlich, aus jedem Kanal.
Butlaroo ist die Bestellplattform für Pizzerien. Sie plant Tickets in den Ofen anhand der Backzeit jeder Pizza und führt Saal, Click & Collect, Uber Eats und Just Eat in einer Küchenwarteschlange zusammen. Tickets zeigen die Beläge auf der Pizza, damit Halb-und-halb-, glutenfreie und Ohne-Oliven-Bestellungen beim ersten Mal stimmen.

Vertraut von den weltweit führenden Hospitality-Marken
Warum Pizzerien anders sind
Backzeiten unterscheiden sich je Pizza und je Ofen.
Eine neapolitanische Margherita backt in 90 Sekunden im Steinofen. Eine New-York-Pizza zwölf Minuten. Ein Förderband vier. Wenn zwei Tickets im selben Moment landen, aber unterschiedliche Backzeiten haben, stapeln sich Pizzen am Pass. Tische warten. Fahrer fahren mit kalten Bestellungen los.
Das Küchendisplay von Butlaroo speichert die Backzeit jeder Pizza auf der Karte und plant Tickets so, dass sie nacheinander aus jedem Deck kommen. Saal, Click & Collect, Uber Eats und Just Eat speisen dieselbe Warteschlange, ohne zweites Tablet am Pass. Tickets erscheinen als beschriftete Pizza-Grafik, damit der Linienkoch Halb-und-halb, glutenfreie Böden und Belag-Tausch auf einen Blick erfasst.
Was Butlaroo in einer Pizzeria leistet.
- 01
Tickets in den Ofen, geplant nach Backzeit.
Jede Pizza auf der Karte hat eine im System hinterlegte Backzeit. Das Küchendisplay schickt Tickets so in jeden Ofen, dass die nächste Pizza in dem Moment hineinkommt, in dem die vorige herauskommt. Backzeit pro Pizza, Routing pro Deck und förderbandbewusste Planung über Stein, Gas, Elektro, Holzfeuer und Mehrdeck-Setups.
Oven rhythm · Stone deck
On timeMargheritaDeck 011:30ReadyDiavolaDeck 021:45ReadyQuattroDeck 032:00ReadyNext up · 02 queued - 02
Eine Warteschlange für Saal, Abholung und Lieferung.
QR-Warenkörbe, Click & Collect, Uber Eats und Just Eat landen in derselben Küchenwarteschlange. Jedes Ticket trägt Kanal und Abholzeit. Kein zweites Tablet am Pass, keine Doppelerfassung, und eine Menüänderung erreicht jeden Kanal in Sekunden.
Every channel · One queue
1 kitchenQRDine-in QRC&CClick & CollectUEUber EatsJEJust EatUEDiavola01:30QRMargherita00:45C&CQuattroReady - 03
Beläge auf der Pizza, nicht in einer Liste.
Jedes Ticket erscheint auf dem Küchenbildschirm als beschriftete Pizza-Grafik. Halb-und-halb, glutenfreie Böden und Pilze-gegen-Rucola-Tausch stehen visuell auf der Pizza. Der Linienkoch liest in einem Blick, Küchenfehler sinken, und der Fahrer fährt mit der Bestellung los, für die der Gast bezahlt hat.
Current setup
#1247 · 21:34
1x LG MARG
HALF/PEPP
HALF/MUSH
1x MD QUATTRO
GF BASE
NO OLIVES
XTRA BASIL
— end —
The line cook reads a wall
With Butlaroo
#1247Margherita · LGHalf · HalfGF baseNo olives+ basilPlate from the picture
Was Sie am ersten Tag ausrollen.
Vier Module, die Saal, Abholung und Lieferung aus einem Küchendisplay steuern.
QR-Bestellen
Gäste scannen, stellen ihre Pizza zusammen und zahlen am Tisch. Halb-und-halb-Builder, Modifier in der Sprache des Gastes und eine Re-Order-Schaltfläche für die nächste Runde.
Mehr erfahrenClick & Collect
Vorbestellen über Ihre eigene Website. Jede Bestellung wird in den Ofen geplant, damit die Pizza bei Ankunft des Gastes fertig ist.
Mehr erfahrenLieferplattformen
Uber Eats, Just Eat Takeaway und Deliveroo speisen dieselbe Küchenwarteschlange wie der Saal. Eine Karte, ein Prep-Fluss, kein separates Tablet.
Mehr erfahrenWorkstation (KDS)
Das Küchendisplay. Backzeit pro Pizza, Routing pro Deck, förderbandbewusste Planung und eine beschriftete Pizza-Grafik auf jedem Ticket.
Mehr erfahren

Aus einer Küche, die auf Butlaroo läuft
“Durch Butlaroo habe ich mehr Zeit für persönlichen Kontakt mit meinen Gästen.”
Alles, was wir anbieten.
Eine Plattform für Kioske, QR, Kasse, Web, Lieferplattformen, Küchendisplay, Zahlungen, Loyalty und die KI-Karte.
Pizzeria-FAQ.
Wie lange dauert der Rollout?
Zwei bis vier Wochen. Wir importieren Ihre Karte, hinterlegen die Backzeit jeder Pizza, schulen Saal und Linie in einer Schicht und gehen an einem vollen Abend live. Keine Onboarding-Gebühr. Ein zweiter Standort wird vom ersten in Tagen repliziert.
Funktioniert das Küchendisplay mit unserer Ofen-Konfiguration?
Ja. Hinterlegen Sie eine Backzeit für jede Pizza und routen Sie sie auf ein bestimmtes Deck oder eine Bandlinie. Dieselbe Plan-Logik funktioniert für Stein-, Gas- und Elektrodecks, Förderbänder und Holzöfen. Halb-und-halb und glutenfreie Böden erscheinen als beschriftete Grafik auf dem Bildschirm.
Wie kommen Lieferplattform-Bestellungen in die Küche?
Uber Eats, Just Eat Takeaway und Deliveroo-Bestellungen landen in derselben Workstation-Warteschlange wie Saal und Click & Collect, mit Kurier-Abholzeit auf dem Ticket. Eine Karte, eine Warteschlange, kein separates Tablet. Preisänderungen in der Saalkarte erreichen jeden Kanal in Sekunden.
Hält die Plattform einen ausverkauften Freitagabend aus?
Ja. Butlaroo läuft in Betrieben, die 300+ Bestellungen in einem Zwei-Stunden-Fenster abwickeln. Tickets werden über das Deck verteilt, damit die Küche nie zwei voraus arbeitet, und Saal, Click & Collect sowie die Marktplätze pendeln sich in denselben Rhythmus ein. Das System ist in Stadien und Food Courts während ausverkaufter Events lasttestiert.
Behalten wir unsere bestehenden Kartenterminals, die Kasse und die Küchenbildschirme?
Meistens ja. Butlaroo läuft auf jedem Tablet oder Mini-PC, integriert sich mit Adyen, Stripe, SumUp und über 20 weiteren Kartenterminals und arbeitet mit den meisten Bondruckern und Küchenbildschirmen. Hardware-Ersatz kalkulieren wir separat und ist nie erforderlich.
Sehen Sie, was Butlaroo für Ihre Pizzeria leisten kann.
- Nutzer
- 15M+
- Standorte
- 5K+
- Bestellungen
- 100M+






































