Für All-you-can-eat-Restaurants
Bestellen, Küchendisplay und Zahlung für All-you-can-eat.
Gäste scannen einen QR am Tisch und bestellen jede Runde selbst. Sie legen die Gerichte pro Gast pro Runde und die Wartezeit zwischen den Runden fest. Das Küchendisplay leitet jedes Gericht an seine Station. Eine Rechnung für den Fixpreis und etwaige Getränke.
Vertraut von den weltweit führenden Hospitality-Marken
So funktioniert es
Gäste bestellen jede Runde über einen QR am Tisch.
Jeder Tisch hat einen QR-Code. Gäste öffnen die Karte auf ihrem Telefon, füllen einen Warenkorb und senden ihn an die Küche. Das tun sie für jede Runde, ohne eine Servicekraft heranzuwinken.
Im Dashboard legen Sie die Gerichte pro Gast pro Runde fest, die Wartezeit zwischen den Runden und welche Gerichte bezahlte Extras sind. Getränke und Premium-Artikel stehen in derselben Karte und auf derselben Rechnung.
Was die Plattform leistet.
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Limits darauf, was jeder Gast pro Runde bestellt.
Drei Limits im Dashboard setzen: Gerichte pro Gast pro Runde, Wartezeit zwischen den Runden und eine optionale Obergrenze pro Gericht pro Zehn-Minuten-Fenster. Der QR-Warenkorb blockiert alles über einem Limit, bevor die Bestellung gesendet wird. Die Servicekraft muss nichts prüfen.
Refire window · Table 12
Cap · 3 / round01Round 01 · Sent3/3EdamameGyozaSalmon nigiri02Round 02 · Sent3/3Beef yakitoriTempuraCucumber maki03Round 03 · Queued—Spicy tunaChicken karaageMochi02:18SendWindow · 10 min per cover03 / 03 covers - 02
Getränke und bezahlte Extras in derselben Karte.
Getränke, Beilagen und bezahlte Upgrade-Artikel (z. B. Wagyu, Hummer) stehen in derselben QR-Karte wie die AYCE-Gerichte. Gäste legen sie in denselben Warenkorb. Der Fixpreis und die Extras werden auf einer Rechnung beglichen.
Basket · Table 08
Suggested · +€11Dim sum tastingIncludedBeef yakitoriIncludedChef's pick · Toro nigiri+ €6Most ordered tonightPremium sake tasting+ €5Cover · FixedTicket lift · 18% - 03
Jedes Ticket an die richtige Station.
Wenn ein Tisch eine Bestellung sendet, teilt das Küchendisplay das Ticket. Jedes Gericht erscheint auf dem Bildschirm der Station, die es zubereitet (Wok, Sushi, Dampfgarer, Fritteuse). Jede Station sieht nur die eigenen Gerichte und die aktuelle Warteschlange, sodass die Küche die Arbeit über die Stationen verteilen kann.
Kitchen load · Live
BalancedRefire spike · 12 ticketsWokPacedSushiPacedSteamerPacedFryerPacedAuto-route · 4 stationsNone stacked
Wie die Limits pro Runde funktionieren.
Drei Einstellungen, pro Service konfiguriert: Gerichte pro Gast pro Runde, Wartezeit zwischen den Runden und eine optionale Obergrenze pro Gericht pro Zehn-Minuten-Fenster. Der QR-Warenkorb setzt alle drei durch. Diätkategorien können auf eigener Warteschlange mit eigenen Limits laufen.
Andere Limits pro Service
Mittag, Abend, Wochentag, Wochenende und geschlossene Gesellschaften können jeweils eigene Einstellungen haben. Aus einer Maske anpassen, sie gelten ab dem nächsten Service.
Im Warenkorb durchgesetzt
Geht ein Warenkorb über ein Limit, fordert der QR auf, einen Artikel zu entfernen oder auf die nächste Runde zu warten, bevor die Bestellung gesendet werden kann. Die Servicekraft prüft nichts.
Eigene Warteschlange für Diät- und Premium-Gerichte
Glutenfrei, halal und vegetarisch können auf eigener Warteschlange mit eigenen Caps laufen. Artikel wie Wagyu oder Hummer können ein bezahltes Upgrade erfordern, bevor sie in den Warenkorb gelegt werden können.
Refire window · Table 12
Cap · 3 / roundWas Sie täglich nutzen.
Vier Bausteine der Plattform, in einem All-you-can-eat-Restaurant gemeinsam eingesetzt.
QR Ordering
Gäste scannen den QR am Tisch, um die Karte zu öffnen und jede Runde zu bestellen. Die Limits pro Runde greifen im Warenkorb.
Mehr erfahrenButlaroo POS
Theken- und Handheld-Kasse für Empfang, Bar und Fläche. Bestellungen an der Kasse teilen sich die Warteschlange mit den QR-Bestellungen.
Mehr erfahrenWorkstation (KDS)
Küchendisplay mit einem Bildschirm pro Kochstation. Jedes Ticket wird geteilt, sodass jede Station nur die eigenen Gerichte sieht.
Mehr erfahrenButlaroo Pay
Fester AYCE-Preis und etwaige Getränke oder bezahlte Extras am Tisch auf einer Rechnung beglichen. Gäste können die Rechnung untereinander splitten.
Mehr erfahren
Aus einem All-you-can-eat-Restaurant, das Butlaroo nutzt
“Wir passen gut zu Butlaroo, weil wir beide ständig nach neuen Innovationen suchen.”
Alles, was wir anbieten.
Dieselbe Plattform auf jedem Kanal und in jedem Modul: Kioske, QR-Bestellen, Kasse, Web, Lieferplattformen, Küchendisplay, Zahlungen, Loyalty und KI im Menü.
Häufige Fragen.
Wie lange dauert die Einrichtung?
Zwei bis vier Wochen. Wir nehmen Ihre Karte auf, konfigurieren die Limits pro Runde, schulen Ihre Servicekräfte in einer Schicht und starten am vollsten Service. Keine Onboarding-Gebühr.
Wie funktionieren die Limits pro Runde?
Drei Einstellungen: Gerichte pro Gast pro Runde, Wartezeit zwischen den Runden und eine optionale Obergrenze pro Gericht pro Zehn-Minuten-Fenster. Der QR-Warenkorb prüft alle drei. Ein Gast, der ein Limit überschreitet, sieht einen Hinweis, einen Artikel zu entfernen oder zu warten, bevor die Bestellung gesendet werden kann.
Können wir Getränke und Premium-Gerichte weiter verkaufen?
Ja. Getränke und Premium-Gerichte wie Wagyu oder Hummer stehen in derselben QR-Karte und kommen in denselben Warenkorb. Für einzelne Artikel können Sie ein bezahltes Upgrade verlangen. Der feste AYCE-Preis und die bezahlten Extras werden auf einer Rechnung beglichen.
Hält das System sechzig Tische aus, die gleichzeitig bestellen?
Ja. Die Limits pro Runde deckeln, wie viele Gerichte pro Tisch gleichzeitig gesendet werden können. Das Küchendisplay zeigt die Warteschlange pro Station, damit die Küche die Arbeit verteilen kann. Dieselbe Konfiguration läuft in Stadien und Food Courts.
Behalten wir unsere bestehende Hardware?
Meistens ja. Butlaroo läuft auf jedem Tablet oder Mini-PC, integriert Adyen, Stripe, SumUp und mehr als zwanzig weitere Zahlungsterminals und arbeitet mit den meisten Bondruckern und Küchendisplays.
Sehen Sie, wie Butlaroo in Ihrem Restaurant arbeitet.
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